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Gewürze und getrocknete Kräuter, verpackt in ordentlichen Verpackungen, machen das Kochen bequemer. Einige Leute sind ein wenig verwirrt darüber, welche Kräuter zu welchen Lebensmitteln passen oder wie eine bestimmte Gruppe von Gewürzen verwendet wird. Kreuzkümmel und Koriander sind zum Beispiel Hauptbestandteile mexikanischer und südwestlicher Gerichte, aber viele Köche, die mit diesen Küchen nicht vertraut sind, wissen das nicht. Ihr Gewürzgeschäft hilft ihnen bei der Auswahl der richtigen Gewürze und hilft Ihrem Bankkonto zu wachsen.

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Erkundigen Sie sich, welche Lizenzierung in Ihrer Nähe erforderlich ist. Das Mischen von getrockneten Gewürzen zum Würzen von Paketen kann erfordern oder auch nicht, dass Ihre Einrichtungen vom Gesundheitsamt des Landkreises oder Bundesstaates inspiziert und genehmigt werden müssen. Holen Sie sich eine Gewerbeerlaubnis und registrieren Sie den Firmennamen beim Außenministerium. Wenn Sie die Gewürze an die breite Öffentlichkeit verkaufen möchten, anstatt sie im Großhandel zu verkaufen, benötigen Sie eine Wiederverkäuferlizenz. Die erhobene Umsatzsteuer wird an den Staat überwiesen. Einige Städte verlangen, dass Sie auch eine separate Geschäftslizenz von ihnen erhalten.

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Wandeln Sie Ihre Gewürzmischungsrezepte in größere Mengen um. Es ist wichtig, dass Sie jede Zutat abmessen. Kunden erwarten, dass jedes Paket genau gleich ist. Bestimmen Sie die ideale Größe einer Gewürzcharge. Einige Gewürze sind schwerer als andere und sinken nach unten, während die leichteren nach oben schwimmen. Ein 5-Gallonen-Behälter kann zu groß sein, um sicherzustellen, dass alle Zutaten richtig gemischt sind, während eine 2-Gallonen-Schüssel ideal ist.

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Richten Sie einen Arbeitsbereich ein, in dem Sie Ihre Gewürze zusammenstellen, die Produkte verpacken und etikettieren. Stellen Sie fest, ob genügend Stauraum für die Massengewürze vorhanden ist, und lagern Sie die verkaufsfertigen Pakete.

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Richten Sie Lieferantenquellen und Lieferanten ein. Entscheiden Sie sich für die Qualität des Produkts, die Lieferzeit, den Preis und die Versandkosten. Überlegen Sie auch, wie hoch der Mindesteinkauf ist. Wenn Sie ein knappes Budget haben, möchten Sie vielleicht mit einem Anbieter Geschäfte machen, der höhere Preise hat, aber nur 30 US-Dollar an Produkten kauft, im Gegensatz zu einem Anbieter mit niedrigeren Preisen, aber mit einer Mindestbestellmenge von 100 US-Dollar.

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Kontaktieren Sie potenzielle Marktplätze wie Kunsthandwerksmessen, Kochgeschirrgeschäfte und gehobene Lebensmittelhändler. Gewürze sind leicht, verderben nicht und benötigen nicht viel Verpackung. Der direkte Verkauf an den Kunden über eine Website ist eine praktikable Option.

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Erstellen Sie Marketingmaterialien wie Flyer, Broschüren und Visitenkarten. Erwägen Sie, ein Rezeptheft mit Vorschlägen zur Verwendung Ihrer Gewürzpakete zusammenzustellen. Erwägen Sie, Clubs, Verbänden und Frauengruppen Demonstrationen zu geben.