Wie bekomme ich eine Alkohol-Lizenz?
Um eine Alkohol-Lizenz zu erhalten, müssen Sie eine klebrige Bürokratie lösen. Der Verkauf von Spirituosen wird nicht nur auf lokaler Ebene, sondern auch auf Landes- und Bundesebene streng überwacht. Hier erfahren Sie, wie Sie auf möglichst klare Weise eine Lizenz für Spirituosen erhalten.
Wenden Sie sich an Ihre staatliche Behörde für die Kontrolle von Alkoholgetränken
Jeder Staat hat unterschiedliche Mandate und Gesetze für die Erteilung von Alkohollizenzen, und für jeden Staat gibt es ein anderes Gremium oder Büro, das dies regelt. Das ABC-Gremium (Alcohol Beverage Control) regelt den Verkauf, die Verteilung und häufig die Menge des Verbrauchs von Wein, Bier und Schnaps. Suchen Sie die Alkoholkontrollbehörde Ihres Staates und finden Sie heraus, durch welche Reifen Sie springen müssen, um die Lizenz zu erhalten.
Möglicherweise gibt es eine Quote dafür, wie viele Likörlizenzen gleichzeitig verteilt werden können. Um eine Lizenz zu erhalten, muss möglicherweise gewartet werden. Denken Sie daran, bevor Sie offiziell bekannt geben, wann Sie Ihr Geschäft mit Alkoholangeboten eröffnen.
Finden Sie heraus, welche Alkohol-Lizenz Sie benötigen
Der Begriff "Auf-Lizenz" bedeutet, dass eine Einrichtung zum Verkauf von Alkohol zugelassen ist, der auf dem Gelände konsumiert werden soll, beispielsweise in Bars, Restaurants, Cafés und Einrichtungen der Dienstleistungsbranche. Eine "Off-License" ist ein Ort, wie beispielsweise ein Spirituosenladen, in dem Menschen Alkohol kaufen können, um sie mit nach Hause zu nehmen.
Mit einer "Off-Lizenz" kann Alkohol ohne On-Lizenz nicht auf dem Gelände konsumiert werden, und Dienstleistungsunternehmen können keinen ungeöffneten Alkohol verkaufen, um ihn ohne Off-Lizenz mit nach Hause zu nehmen. Wenn Sie ein Unternehmen haben, das eine On-Lizenz benötigt, können die Lizenzen je nach Bundesstaat in Klassen unterteilt werden.
Eine Tavernenlizenz gilt für alle Geschäfte, in denen der Hauptumsatz mit Alkohol erzielt wird. Eine Bier- und Weinlizenz, auch als „Soft-Lizenz“ bekannt, gilt für eine Einrichtung, die sich auf Lebensmittel konzentriert, und die Einrichtung möchte Bier und Wein anbieten, um die Speisen zu begleiten. Mit einer "Soft License" können Sie keinen Schnaps anbieten.
Damit ein Restaurant Bier, Wein und Spirituosen servieren kann, muss es eine Lizenzklasse haben, die als Restaurantlizenz bekannt ist – oder eine "harte" Lizenz. Ihr staatliches Amt für die Kontrolle von Alkoholgetränken sollte in der Lage sein, Sie darüber zu beraten, welche Lizenz am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.
Beantragen Sie die Art der Lizenz, die Sie benötigen
Die Wartezeit kann einen Monat oder länger betragen. Bewerben Sie sich daher, sobald Sie die Art und Klasse der von Ihnen benötigten Spirituosenlizenz kennen. Füllen Sie die entsprechenden Formulare, die das ABC von Ihnen benötigt, mit allen korrekten Informationen aus und achten Sie darauf, alles dreifach zu überprüfen. An manchen Orten müssen Sie sich möglicherweise gleichzeitig auch bei Ihrer Stadt oder Ihrem Landkreis bewerben.
Anmeldegebühren sind Standard, aber erkundigen Sie sich bei Ihrem ABC nach den Kosten der Gebühr. Es kann ein kleiner Betrag sein oder bis zu ein paar hundert Dollar kosten, je nachdem, wo Sie leben. Was auch immer Sie tun - versuchen Sie nicht, die Alkoholgesetze in Ihrer Nähe zu umgehen oder zu verbiegen. Dies kann zu Geldstrafen und Strafen in Höhe von Tausenden von Dollar führen und sogar dazu führen, dass das ABC Ihre Türen sofort schließt.
