Benötigen Sie eine Erlaubnis, um Grill aus einer Grube zu verkaufen?
Es gibt nichts Schöneres als den Geruch und Geschmack von Grillgerichten in einer feurigen Grube. Grillen in der Grube zu kochen ist in vielen Gegenden des Südens eine kulinarische Kunstform, und wenn am Spieß gegrillt wird, stehen die Leute Schlange, um zu probieren. Wenn Sie erwägen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten im Garten auf den Markt zu bringen, müssen möglicherweise einige Hindernisse überwunden werden, bevor Sie ein "Open for Business" -Schild aufhängen. Der Verkauf von Grill aus einer Grube erfordert Genehmigungen und in einigen Staaten sogar eine Geschäftslizenz.
Lokale Verordnungen und Vorschriften
Wenden Sie sich am besten an Ihre lokale Regierung, um Informationen zu den Anforderungen für die Eröffnung eines Geschäfts für mobile Grillplätze zu erhalten, bevor Sie Geräte kaufen. Einige lokale Gesetze erfordern möglicherweise, dass Ihre Grube bestimmten Standards entspricht. Daher sollten Sie mit Käufen warten, bis Sie dies mit Ihrem örtlichen Handelsvertreter bestätigen. Möglicherweise gibt es auch lokale Gesetze, die die Bereiche einschränken, in denen Sie ein Geschäft eröffnen können.
Es ist wichtig, diese Informationen zuerst herauszufinden, um festzustellen, ob Ihr Grillgeschäft in den genehmigten Gebieten lukrativ ist. Wenn Sie in einer Gegend wie New York City ein Grillgeschäft eröffnen, gibt es auch Gesetze, die die Lagerung Ihres Grills außerhalb der Dienstzeiten regeln.
Geschäftslizenzen und Genehmigungen
Eine Geschäftslizenz ist für jeden erforderlich, der ein Produkt oder eine Dienstleistung ohne Vertretung durch Dritte verkaufen möchte. Ihr lokaler Avon-Vertreter benötigt keine Geschäftslizenz. Wenn Sie jedoch Ihre eigenen Kosmetika herstellen und diese von Tür zu Tür verkaufen möchten, benötigen Sie eine Lizenz. Sie benötigen ebenfalls eine Herstellerlizenz.
Einige Bereiche erfordern sowohl eine Geschäfts- als auch eine Anbieterlizenz und andere nur eine Anbieterlizenz; die Anforderungen variieren je nach Bundesland. Außerdem benötigen Sie für den Verkauf von Fertiggerichten eine separate Genehmigung des Gesundheitsamtes.
Lebensmittel- und Gesundheitsvorschriften
Die Food and Drug Administration der Vereinigten Staaten stellt Richtlinien und Vorschriften für alle Lebensmittelanbieter bereit, einschließlich mobiler Lebensmittelverkäufer. Die Regelungen sind staatlich und über die Website der Agentur zugänglich. Ihr örtliches Gesundheitsamt kann Ihnen auch Vorschriften und Richtlinien für Ihr Unternehmen geben.
Rufen Sie vor dem Start die Website Ihres staatlichen Gesundheitsministeriums an oder besuchen Sie diese, um eine Genehmigung zum Verkauf von Fertiggerichten in Ihrer Nähe zu erhalten. Da Sie Fertiggerichte verkaufen werden, weichen die Richtlinien von anderen Lebensmitteleinzelhändlern ab. Es können auch besondere Anforderungen an die Zubereitung von Lebensmitteln gestellt werden, um die Sicherheit zu gewährleisten.
Sonstige geschäftliche Überlegungen
Die Art der Lizenzen und Genehmigungen, die Sie benötigen, hängt stark davon ab, ob Sie Ihr Geschäft in Teilzeit oder Vollzeit ausüben. Wenn Sie Ihre Grube nur bei lokalen Veranstaltungen oder besonderen Anlässen betreiben, benötigen Sie möglicherweise nur eine Verkäufergenehmigung und eine Geschäftslizenz. Sprechen Sie mit Ihren lokalen Regierungsbeamten, um festzustellen, was in Ihrer Region benötigt wird.
Wenn Sie mit Ihrem Boxengeschäft mobil sind, sollten Sie sich über soziale Netzwerke bewerben, damit jeder weiß, wo sich Ihr Standort befindet.
