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Archäologische Beweise deuten darauf hin, dass die Ursprünge des Käsekuchens laut Pappas Post bis ins antike Griechenland zurückreichen. In seiner modernen Form begann Käsekuchen, als ein New Yorker Bauer zufällig ein Verfahren zur Herstellung von Frischkäse entdeckte. Das klassische New Yorker Käsekuchenrezept wurde schnell zu einem amerikanischen Favoriten. Wenn Sie einen Killer-Käsekuchen machen, können Sie möglicherweise Geld verdienen, indem Sie Ihre Kreation verkaufen.

Cottage Food Regulations

Bevor Sie mit dem Verkauf Ihrer Käsekuchen beginnen, überprüfen Sie die Gesetze in Ihrem Bundesstaat. Einige staatliche Lebensmittelsicherheitsgesetze verlangen, dass Lebensmittel, die an die Öffentlichkeit verkauft werden, in einer zertifizierten Küche zubereitet werden. Andere Bundesstaaten haben „Cottage-Gesetze“, die Heimunternehmen ausnehmen, obwohl Sie laut Foodpreneur Institute immer noch eine Gesundheitsgenehmigung benötigen, das eine umfassende Liste von Regeln nach Bundesstaat anbietet.

Sie benötigen auch eine lokale Gewerbelizenz für Ihr Käsekuchengeschäft. In den meisten Staaten müssen Sie auch eine staatliche Lizenz oder einen Steuerausweis haben. Möglicherweise müssen Sie eine Versicherung abschließen und eine Baugenehmigung einholen, insbesondere wenn Sie eine Käsekuchenfabrik oder Bäckerei eröffnen. Wenn Sie Mitarbeiter einstellen, erhalten Sie eine Bundesidentifikationsnummer des Arbeitgebers. Wenn Sie Geschäfte unter einem anderen Namen als Ihrem eigenen tätigen, müssen Sie den Namen schließlich beim Außenministerium Ihres Bundesstaates registrieren.

Lokales Marketing

Sie können Geld verdienen, indem Sie Käsekuchen backen und an Freunde und Nachbarn verkaufen. Qualität ist wichtig. Ein großartiges Produkt führt zu Mundpropaganda und einer wachsenden Kundenliste. Wenden Sie sich an die lokale Gemeinde und an Händlerorganisationen. Viele akzeptieren lokale Anbieter für Veranstaltungen, die sie sponsern. Sobald Sie sich einen Namen gemacht haben, versuchen Sie, Ihre Käsekuchen an lokale Restaurants zu vermarkten. Eine andere Strategie, die Sie verwenden können, ist das Einrichten eines Online-Shops. Für Internet-Marketing muss Ihre Website PayPal- und / oder Kreditkartenzahlungen akzeptieren können.

Messen und Festivals

Das Mieten eines Standes auf Bauernmärkten, Handwerksfesten, Messen und ähnlichen Veranstaltungen ist eine hervorragende Möglichkeit, mit Käsekuchen Geld zu verdienen. Typischerweise sind diese Kabinen 10 Fuß im Quadrat und können sich drinnen oder draußen befinden. Sie benötigen einen Baldachin, eine Beleuchtung und Vitrinen. Fügen Sie Schilder und attraktive Dekorationen hinzu, um Kunden anzulocken. Sorgfältig kontrollierte Probenahmen können den Umsatz dramatisch steigern.

Stellen Sie kleine Löffel und Servietten bereit und stellen Sie die Mülleimer heraus. Die Vermarktung Ihrer Käsekuchen auf Messen und Festivals generiert mehr Umsatz und bietet Ihnen die Möglichkeit, einen Kundenstamm aufzubauen, der weit über Ihre Region hinausgeht. Wenn Sie einen Online-Shop wie oben beschrieben einrichten, können Sie laufende Bestellungen von Kunden generieren, die Ihre Käsekuchen auf Messen und Festivals probieren.

Sei professionell

Käsekuchen zu machen mag ein Hobby sein, aber wenn Sie damit Geld verdienen möchten, ist Professionalität ein Muss. Wenn Sie Ihre Käsekuchen zum Verkauf anbieten, stellen Sie sicher, dass Ihr Stand, Tisch oder ein anderer Verkaufsort makellos sauber ist. Stellen Sie Annehmlichkeiten wie Utensilien, Servietten und Taschen für Einkäufe bereit. Lassen Sie eine Produktbroschüre drucken, die den Kunden erklärt, welche Produkte Sie anbieten, welche Preise und wie sie bestellt werden können. Sie müssen nicht formell sein, aber Sie sollten immer ordentlich gepflegt und angemessen gekleidet sein.